Eine lebendige und geschmackvolle Gewürzmischung, inspiriert von der karibischen Küche, perfekt zum Würzen von Fleisch, Gemüse oder sogar Tofu.
In einer Mischschüssel die Zwiebelpulver, getrocknete Schnittlauch, getrockneten Thymian, gemahlenen Piment, Salz, braunen Zucker, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, gemahlenen Muskatnuss und gemahlenen Zimt vermengen.
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Übertragen Sie die Gewürzmischung in einen luftdichten Behälter zur Lagerung.
Beschriften Sie den Behälter mit dem Datum, um die Frische im Auge zu behalten.
Verwenden Sie etwa 2 Esslöffel der Gewürzmischung pro 4 Portionen Ihres gewählten Gerichts.
Passen Sie die Menge je nach Ihrem Geschmack und dem zubereiteten Gericht an.
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