Ein köstliches Rezept für gebackenen Brie mit einer süßen und nussigen Ahorn-Walnuss-Kruste, perfekt für gesellige Anlässe.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die gehackten Walnüsse, den braunen Zucker, das Weizenmehl, den reinen Ahornsirup und die ungesalzene Butter vermengen, bis eine krümelige Mischung entsteht.
Verwenden Sie kalte Butter für eine bessere krümelige Textur.
Legen Sie den ganzen Brie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Die Verwendung von Backpapier verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Den Brie mit der vorbereiteten Walnussmischung bedecken und gleichmäßig verteilen.
Drücken Sie die Füllung sanft an, damit sie am Brie haftet.
Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Füllung goldbraun und sprudelnd ist.
Behalten Sie die Füllung im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor Sie servieren.
Das Abkühlen ermöglicht es dem Käse, sich leicht zu setzen, was das Servieren erleichtert.
Servieren Sie den gebackenen Brie warm mit Apfelscheiben und verschiedenen Crackern.
Arrangieren Sie die Äpfel und Cracker um den Brie für eine schöne Präsentation.
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