Eine köstliche tropische Variante des klassischen Käseballs, perfekt für Zusammenkünfte.
In einer Rührschüssel die weiche Frischkäse, rote Paprika, Frühlingszwiebel, Gewürzsalz, gehackte Pekannüsse und zerdrückte Ananas vermengen.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Die Mischung zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie einwickeln. Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Das Kühlen hilft, die Aromen zu verbinden und macht den Käseball leichter handhabbar.
Den gekühlten Käseball in den zusätzlichen gehackten Pekannüssen wälzen, um die Außenseite gleichmäßig zu beschichten.
Drücken Sie die Pekannüsse sanft in den Käseball, damit sie gut haften.
Den Käseball auf eine Servierplatte legen und mit Crackern oder Gemüsesticks servieren.
Dekorieren Sie die Platte mit frischen Kräutern oder Obstscheiben für einen dekorativen Touch.