Eine köstliche Abwandlung der klassischen BBQ-Hühnchen-Pizza, die tropische Aromen und einen knusprigen Boden bietet.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und einen knusprigen Boden.
Die Ananas gründlich in einem Sieb abtropfen lassen und sanft drücken, um überschüssigen Saft zu entfernen.
Das Entfernen von überschüssigem Saft verhindert, dass der Boden matschig wird.
Verteilen Sie die BBQ-Sauce gleichmäßig über den Pizzaboden.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels für eine gleichmäßige Verteilung.
Belegen Sie die Pizza mit gegrilltem Hühnchen, roten Zwiebelringen, gewürfeltem grünen Paprika, halbierten Cherrytomaten und abgetropfter Ananas.
Die Beläge gleichmäßig anordnen, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Streuen Sie den geriebenen Mozzarella und Colby-Monterey-Jack-Käse über die Beläge.
Mischen Sie die Käsesorten vorher für ein gleichmäßiges Schmelzen.
Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten lang, oder bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.
Behalten Sie die Pizza im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und lassen Sie sie ein paar Minuten ruhen, bevor Sie sie schneiden und servieren.
Das Ruhenlassen ermöglicht es dem Käse, sich zu setzen, was das Schneiden erleichtert.
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