Un delizioso e facile mix di snack con un rinfrescante sapore di limone.
Metti i cereali croccanti in una grande ciotola per mescolare e metti da parte.
Usare una grande ciotola assicura di avere abbastanza spazio per mescolare senza rovesciare.
In una ciotola adatta al microonde, unisci il burro, la scorza di limone, il succo di limone e le gocce di cioccolato bianco. Metti nel microonde alla massima potenza per 1 minuto, poi mescola fino a ottenere un composto liscio.
Mescolare il composto assicura che il cioccolato si sciolga uniformemente e si combini bene con gli altri ingredienti.
Versa la glassa al limone sui cereali e mescola delicatamente fino a quando tutti i pezzi sono uniformemente ricoperti.
Usa una spatola per piegare delicatamente la glassa nei cereali per evitare di rompere i pezzi.
Trasferisci i cereali ricoperti in un sacchetto di plastica richiudibile. Aggiungi lo zucchero a velo, chiudi il sacchetto e agita fino a quando i cereali sono completamente ricoperti.
Agitare il sacchetto delicatamente ma a fondo assicura una copertura uniforme di zucchero a velo.
Stendi i cereali ricoperti su carta cerata per raffreddare e far solidificare. Una volta raffreddati, conserva in un contenitore ermetico.
Lasciare raffreddare il mix assicura che la copertura si solidifichi correttamente e previene la formazione di grumi.