Una deliziosa variante degli asparagi arrosto, arricchita con burro all'aglio e un tocco di salsa di soia per un finale saporito.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per i tuoi asparagi.
Disponi gli asparagi in un unico strato su una teglia.
Assicurati che gli asparagi siano ben distanziati per consentire una corretta tostatura.
Cospargi gli asparagi con sale marino e pepe nero macinato fresco.
Regola il condimento secondo il tuo gusto.
Arrostisci gli asparagi in forno per 12-15 minuti, o fino a quando sono teneri e leggermente caramellati.
Tieni d'occhio gli asparagi per evitare di cuocerli troppo.
In una piccola padella, sciogli il burro a fuoco medio.
Usa un fuoco medio per evitare di bruciare il burro.
Aggiungi l'aglio tritato al burro fuso e soffriggi per 1-2 minuti fino a quando è fragrante.
Mescola costantemente per evitare che l'aglio bruci.
Incorpora la salsa di soia e mescola bene.
Assaggia la salsa e regola la quantità di salsa di soia se necessario.
Versa la salsa di burro all'aglio sugli asparagi arrosto e mescola delicatamente per ricoprire.
Servi immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
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