Cremiger, geschlagener Hüttenkäse mit vegetarischem Feta und Knoblauch, serviert mit im Ofen geröstetem, gemischtem Gemüse. Perfekt für Meal Prep und ausgewogen in Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten.
Gib den gesamten pflanzlichen Quark, vegetarischen Feta, Knoblauch und etwas Pfeffer in den Mixer und püriere alles.
Schneide das gesamte Gemüse in kleine Stücke, mische es mit dem Olivenöl, Salz und Thymian und backe es bei 175 °C Umluft für etwa 20-25 Minuten.
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