Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Appetizer mit der herzhaften Kombination aus Schinken, Frischkäse und Okra.
Bringen Sie den Frischkäse auf Zimmertemperatur oder erwärmen Sie ihn in der Mikrowelle.
Weicher Frischkäse lässt sich leichter verstreichen und sorgt für eine gleichmäßige Schicht.
Verteilen Sie eine dünne Schicht Frischkäse auf einer Seite jeder Schinkenscheibe.
Verwenden Sie einen Spatel für eine gleichmäßige Verteilung und um ein Reißen des Schinkens zu vermeiden.
Schneiden Sie die Enden der Okra ab und legen Sie ein Stück an den Rand jeder Schinkenscheibe.
Stellen Sie sicher, dass die Okra trocken ist, um zu verhindern, dass der Frischkäse verrutscht.
Rollen Sie die Schinkenscheiben fest um die Okra.
Festes Rollen hilft, die Häppchen in Form zu halten.
Wickeln Sie jedes Häppchen in Frischhaltefolie und kühlen Sie es, bis es fest ist, etwa 30 Minuten.
Das Kühlen erleichtert das Schneiden und sorgt dafür, dass die Häppchen intakt bleiben.
Schneiden Sie jedes Häppchen in 1/4-Zoll-Stücke und richten Sie sie auf einer Servierplatte an.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte und eine ansprechende Präsentation.
Decken Sie die Platte mit Frischhaltefolie ab und kühlen Sie sie bis zum Servieren.
Das Kühlen der Häppchen erhält ihre Frische und Textur.
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