Questi Panini al Miele e Birra di Grano Intero sono morbidi, saporiti e perfetti per ogni pasto. La combinazione di miele e birra conferisce loro un gusto unico, mentre la farina di grano intero aggiunge un tocco salutare.
Unire il miele, il sale, l'acqua calda e la birra in una piccola ciotola. Riscaldare nel microonde per 1 minuto e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il liquido non sia troppo caldo per evitare di inattivare il lievito.
Aggiungere il composto liquido insieme alle farine, al lievito e al burro nella macchina per il pane seguendo le istruzioni del produttore.
Disporre gli ingredienti come raccomandato dalla tua macchina per il pane per garantire una corretta miscelazione.
Selezionare il ciclo di impasto sulla macchina per il pane e avviarlo.
Controlla l'impasto dopo alcuni minuti per assicurarti che formi una palla liscia. Aggiungi acqua o farina se necessario.
Una volta completato il ciclo di impasto, dividere l'impasto in 12 porzioni uguali e modellarle in panini.
Utilizza una bilancia da cucina per porzioni uniformi, se desiderato.
Posizionare i panini su una teglia da forno leggermente unta, coprire con un panno umido e lasciare lievitare per 30-40 minuti fino a raddoppiare di volume.
Posiziona la teglia in un'area calda e priva di correnti d'aria per una lievitazione ottimale.
Preriscaldare il forno a 350°F (175°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di infornare per una cottura uniforme.
Cuocere i panini per 15-20 minuti fino a doratura. Spennellare le superfici con burro fuso dopo la cottura.
Utilizza un termometro per controllare che la temperatura interna dei panini raggiunga i 190°F (88°C) per la cottura.
Servire i panini caldi e gustare!
Accompagna con burro o marmellata per un delizioso trattamento.