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Provenzalische Kräutermischung

von
S
Sophie

Eine köstliche hausgemachte Kräutermischung, inspiriert von den Aromen der Provence.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen
Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Provenzalische Kräutermischung

Zutaten

Portionen
|
  • 2 el
    Thymian getrocknet oder Oregano
  • 1 el
    Rosmarin getrocknet oder Salbei
  • 1 el
    Oregano getrocknet oder Thymian
  • 1 el
    Basilikum getrocknet oder Herzhaft
  • 1 el
    Herzhaft getrocknet oder Majoran
  • 1 el
    Majoran getrocknet oder Basilikum

Anleitung

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 250 kcal
Fett 5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate 50 g
Ballaststoffe 30 g
Zucker 1 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Stellen Sie Ihre eigene provenzalische Kräutermischung mit diesem einfachen Rezept her. Eine Mischung aus aromatischen getrockneten Kräutern wie Thymian, Rosmarin und Oregano, diese Mischung ist perfekt zum Würzen von Fleisch, Gemüse und mehr. Verleihen Sie Ihren Gerichten den authentischen Geschmack der Provence.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Diese Kräutermischung ist eine fantastische Möglichkeit, Ihren Gerichten Geschmack zu verleihen, ohne zusätzliche Kalorien oder Natrium. Sie ist perfekt für alle, die gesund essen möchten und dabei kräftige und aromatische Aromen genießen wollen. Ideal zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten, eignet sie sich für viele diätetische Vorlieben.
💡

Tipps & Tricks

Für den besten Geschmack verwenden Sie hochwertige getrocknete Kräuter. Wenn Sie frische Kräuter haben, können Sie diese selbst trocknen, um eine persönlichere Note zu erzielen. Bewahren Sie die Mischung in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten.
🔄

Rezeptvarianten

Passen Sie die Proportionen der Kräuter nach Ihrem Geschmack an. Sie können auch eine Prise getrockneten Lavendel hinzufügen, um einen traditionelleren provenzalischen Touch zu erhalten, oder getrocknete Petersilie für einen milderen Geschmack einfügen.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie die Kräutermischung an einem kühlen, dunklen Ort in einem luftdichten Behälter auf. Sie bleibt bis zu sechs Monate frisch. Vermeiden Sie es, sie Feuchtigkeit oder direkter Sonneneinstrahlung auszusetzen.
📚

Rezeptgeschichte

Herbes de Provence ist eine traditionelle Kräutermischung aus der Region Provence in Frankreich. Sie wurde in den 1970er Jahren populär und ist seitdem in vielen Küchen weltweit ein Grundnahrungsmittel geworden.
🥗

Nährwertangaben

Diese Kräutermischung ist kalorienarm und frei von Fett, Cholesterin und Natrium. Sie ist eine gesunde Möglichkeit, den Geschmack Ihrer Mahlzeiten zu verbessern.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Diese Mischung passt wunderbar zu geröstetem Gemüse, gegrilltem Fleisch und sogar als Gewürz für Brotteig oder Pizzateig.

Tags

Kräutermischung einfaches Rezept hausgemachte Gewürzmischung

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

andere

Gang

sonstiges

Zubereitungsarten

andere

Anlässe

alltag sonstiges

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