Ein köstliches kaffee-basiertes Getränk mit einem Hauch von Zimt und Schokolade, perfekt für einen gemütlichen Abend.
Bereite eine Tasse starken Kaffee zu und halte ihn warm.
Verwende frisch gemahlene Kaffeebohnen für den besten Geschmack.
In einem kleinen Topf die Sahne, die Zartbitterschokolade und den Zimtlikör vermengen.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Schokolade am Topfboden kleben bleibt.
Die Mischung bei niedriger Hitze erhitzen und mit dem Schneebesen rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und die Mischung glatt ist.
Die Mischung nicht zum Kochen bringen, um eine cremige Textur zu erhalten.
Den Zucker auf einen kleinen Teller geben. Den Rand deiner Kaffeetasse in den Zimtlikör tauchen und dann in den Zucker, um den Rand zu beschichten.
Sicherstellen, dass der Rand gleichmäßig beschichtet ist für einen dekorativen Touch.
Die warme Schokoladenmischung in den Kaffee gießen und gut umrühren.
Probieren und die Süße nach Bedarf anpassen.
Das Getränk mit Schlagsahne toppen und mit Schokoladenflocken bestreuen.
Sofort servieren für die beste Präsentation und den besten Geschmack.
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