Eine reichhaltige und würzige Sauce, perfekt zum Beträufeln von Gyros oder Donairs.
In einer Rührschüssel die evaporierte Milch, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass sich die Pulver gleichmäßig in der Milch auflösen.
Fügen Sie den weißen Essig zur Mischung hinzu und rühren Sie vorsichtig, bis die Sauce eindickt.
Langsam rühren, um ein Übermixen zu vermeiden, was die Sauce daran hindern kann, richtig einzudicken.
Würzen Sie die Sauce mit Salz und gut vermengen.
Probieren Sie die Sauce und passen Sie das Salz nach Ihrem Geschmack an, um ein ausgewogenes Aroma zu erzielen.
Übertragen Sie die Sauce in einen luftdichten Behälter und kühlen Sie sie mindestens 1 Stunde vor dem Servieren.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und die Sauce ihre optimale Konsistenz zu erreichen.
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