Diese Sauerteig-Englischen Muffins gibt es in zwei Varianten: klassisch und mit wilden Blaubeeren. Der Teig wird über Nacht geführt und ergibt fluffige, goldbraun gebackene Muffins – perfekt für Frühstück oder Brunch.
Diese cremige Karotten-Tomaten-Suppe kombiniert geröstetes Gemüse mit frischen Kräutern und ist perfekt für die kalte Jahreszeit. Sie liefert wertvolle Vitamine und stärkt das Immunsystem.
Süßkartoffeln werden im Ofen gebacken, mit würzigen Tandoori-Kichererbsen gefüllt und mit Limettenjoghurt, marinierten Zwiebeln, Koriander und Olivenöl serviert. Ein farbenfrohes, vegetarisches Gericht mit frischen Aromen.
Ein Meal-Prep-Rezept mit geschlagenem Hüttenkäse, Feta und Knoblauch, serviert mit geröstetem gemischtem Gemüse. Jede Komponente ist für drei Portionen ausgelegt und bietet eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten.
Frische Spaghetti mit saftigem Thunfisch, süßen Kirschtomaten, Basilikum und einer feinen Chili-Note – inspiriert von italienischen Sommernächten.
Ein knackiger Krautsalat mit Paprika und Zwiebel, mariniert in einem süß-sauren Sud und vegetarisch zubereitet.
Ein köstliches veganes Gericht, das die Konsistenz und den Geschmack eines klassischen Hühnerfrikassees nachahmt, mit Kräuterseitlingen als Hauptzutat.
Ein köstliches Rezept für French Toast mit italienischem Pandoro und einem fruchtigen Blaubeer-Salbei-Kompott.
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