Eine köstliche Abwandlung des klassischen Fudge, die die Cremigkeit von Velveeta-Käse mit reichhaltigem Schokoladengeschmack kombiniert.
Schmelze den Velveeta-Käse und die Butter zusammen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel, bis sie glatt sind.
Häufig umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern und gleichmäßiges Schmelzen zu gewährleisten.
Rühre das Kakaopulver und den Vanilleextrakt ein, bis alles gut vermischt ist.
Sichte das Kakaopulver vorher, um Klumpen im Gemisch zu vermeiden.
Füge nach und nach den Puderzucker hinzu, eine Tasse nach der anderen, bis die Mischung fest wird.
Verwende einen stabilen Löffel oder deine Hände für das letzte Mischen, da der Teig dicker wird.
Falte die gehackten Walnüsse gleichmäßig in die Mischung ein.
Röste die Walnüsse vorher für einen intensiveren nussigen Geschmack.
Drücke die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte 9x13-Zoll-Form und glätte die Oberfläche.
Verwende einen Spatel oder die Rückseite eines Löffels, um die Oberfläche gleichmäßig zu ebnen.
Lass den Fudge bei Raumtemperatur 2 Stunden oder bis er fest ist, ruhen.
Für schnelleres Festwerden den Fudge 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Schneide in Quadrate und serviere. Genieße deinen cremigen Velveeta-Schokoladenfudge!
Verwende ein scharfes Messer für saubere Schnitte und wische die Klinge zwischen den Scheiben ab.
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