Eine köstliche Abwandlung eines klassischen cremigen Pasta-Gerichts, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Bringen Sie in einem großen Topf Wasser zum Kochen und kochen Sie die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.
Eine Prise Salz ins kochende Wasser verbessert den Geschmack der Pasta.
Braten Sie das gemahlene Putenfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun und durchgegart ist. Lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Das Putenfleisch in kleine Stücke zu zerbrechen, sorgt für eine gleichmäßige Bräunung.
Fügen Sie den gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu und braten Sie ihn 1-2 Minuten lang an, bis er duftet.
Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen, da er sonst bitter werden kann.
Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und rühren Sie den Frischkäse ein, bis er geschmolzen und gut vermischt ist.
Den Frischkäse in kleinere Stücke zu schneiden, hilft ihm, schneller zu schmelzen.
Lassen Sie die gekochten Spaghetti abtropfen und fügen Sie sie zur Pfanne hinzu. Vermengen Sie alles, bis die Pasta gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
Die Verwendung von Zangen kann das Mischen der Pasta und Sauce erleichtern.
Servieren Sie die Pasta auf Tellern und bestreuen Sie sie mit geriebenem Parmesan.
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer verbessert den Geschmack des Gerichts.
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