Una deliziosa crema di formaggio con un tocco di nocciola, perfetta per riunioni o come spuntino.
Frulla il formaggio cheddar stagionato e il formaggio cremoso ammorbidito in un frullatore fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
Assicurati che i formaggi siano a temperatura ambiente per una frullatura più facile.
Aggiungi la salsa Worcestershire, l'aglio in polvere, la paprika affumicata e le noci pecan tritate al composto di formaggio e frulla fino a distribuire uniformemente.
Assaggia il composto e aggiusta il condimento se necessario.
Dividi il composto di formaggio in piccoli contenitori ermetici e riponi in frigorifero per 1-2 ore per farlo rassodare.
Questo passaggio consente ai sapori di amalgamarsi.
Premi il composto di formaggio raffreddato con decisione nei contenitori e cospargi la parte superiore con paprika piccante.
Usa una piccola spatola per garantire uno strato uniforme di paprika piccante.
Sigilla i contenitori e riponi in frigorifero per almeno 24 ore prima di servire.
Questo tempo di riposo esalta il sapore della crema.
Servi la crema di formaggio con i tuoi cracker o verdure fresche preferiti.
Lascia riposare la crema a temperatura ambiente per alcuni minuti per facilitarne la spalmatura.