Eine moderne Variante des klassischen Hot Dogs aus der Imbissbude, die verbesserte Aromen und Texturen bietet.
Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stelle sicher, dass die Pfanne gleichmäßig erhitzt ist, bevor du die Zutaten hinzufügst, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schneide die Zwiebel dünn und füge sie mit einem Esslöffel Butter in die Pfanne hinzu.
Gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen der Zwiebeln zu verhindern und eine schöne Karamellisierung zu erreichen.
Schiebe die Zwiebeln zur Seite der Pfanne und füge die Hot Dogs hinzu, die längs, aber nicht ganz durchgeschnitten sind.
Das Einschneiden der Hot Dogs ermöglicht ein gleichmäßiges Garen und eine geschmackvolle Kruste.
Koche die Hot Dogs, bis sie auf beiden Seiten braun sind, und nimm sie dann aus der Pfanne.
Die Hot Dogs vorsichtig wenden, um ihre Form zu erhalten.
Füge die Brötchen mit der gebutterten Seite nach unten in die Pfanne hinzu und röste sie, bis sie goldbraun sind.
Drücke die Brötchen sanft gegen die Pfanne, um ein gleichmäßiges Rösten zu gewährleisten.
Stelle die Hot Dogs zusammen, indem du sie in die gerösteten Brötchen legst und mit karamellisierten Zwiebeln, Senf und Ketchup belegst.
Fühle dich frei, zusätzliche Beläge wie Käse oder Gurken für zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen.
Sofort mit deinem Lieblingsbeilagen servieren und genießen!
Kombiniere es mit einem kalten Getränk und Pommes für ein vollständiges Esserlebnis.
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