Questi bocconcini di formaggio croccanti sono uno snack delizioso o un antipasto, perfetti per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una croccantezza ottimale.
Grattugia il formaggio cheddar usando una grattugia e mettilo in una ciotola per mescolare.
Usa una grattugia a fori grossi per una migliore consistenza nei croccanti.
Aggiungi il formaggio parmigiano grattugiato, la farina e la paprika affumicata nella ciotola e mescola delicatamente per unire.
Mescola delicatamente per evitare grumi e garantire una distribuzione uniforme degli ingredienti.
Fodera una teglia da forno con carta da forno.
La carta da forno previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Metti piccole porzioni del composto di formaggio sulla teglia preparata, distanziandole.
Appiattisci leggermente le porzioni per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 12-15 minuti, o fino a quando il formaggio è dorato e croccante.
Tieni d'occhio i croccanti per evitare che diventino troppo scuri.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare sulla teglia per alcuni minuti.
Il raffreddamento consente ai croccanti di indurirsi e diventare croccanti.
Servi i croccanti di formaggio su un piatto e gusta.
Accompagna con il tuo dip preferito per un sapore extra.