Goditi uno spuntino veloce e sano con queste patatine fatte in casa al microonde, perfette per ogni occasione.
Lava accuratamente le patate e sbucciale se desiderato.
La sbucciatura è facoltativa; lasciare la buccia aggiunge ulteriore consistenza e nutrienti.
Affetta le patate sottilmente, circa 1/16 di pollice di spessore, usando un coltello affilato.
Usa una mandolina per fette uniformi se disponibile.
Tampona le fette di patate con asciugamani di carta per rimuovere l'umidità in eccesso.
Rimuovere l'umidità aiuta a ottenere una consistenza più croccante.
Cospargi leggermente un piatto adatto al microonde con olio d'oliva.
Assicurati che il piatto sia uniformemente cosparso per evitare che si attacchi.
Disponi le fette di patate in un solo strato sul piatto.
Evita di sovrapporre le fette per una cottura uniforme.
Cospargi le fette con sale e eventuali condimenti desiderati.
Sperimenta con diversi condimenti come paprika o aglio in polvere.
Cuoci le fette nel microonde a potenza alta per 5-6 minuti, o fino a quando non sono dorate e croccanti.
Il tempo di cottura può variare in base alla potenza del microonde; controlla attentamente per evitare di bruciare.
Lascia raffreddare le patatine per alcuni minuti prima di servire.
Il raffreddamento consente alle patatine di diventare ancora più croccanti.
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