Erstellen Sie ein köstliches, mit Zitrone infundiertes Olivenöl, um Ihre Gerichte mit einem Hauch von Zitrusgeschmack zu verfeinern.
Kombinieren Sie die frische Zitronenschale und das extra native Olivenöl in einem sauberen Glasgefäß.
Stellen Sie sicher, dass das Gefäß vollständig trocken ist, um zu verhindern, dass Wasser das Öl verdirbt.
Verschließen Sie das Gefäß und lassen Sie es zwei Wochen bei Raumtemperatur stehen, wobei Sie es jeden Tag sanft schütteln.
Stellen Sie das Gefäß an einen kühlen, dunklen Ort, um die Qualität des Öls zu erhalten.
Nach zwei Wochen das Öl durch ein feines Sieb abseihen, um die Schale zu entfernen.
Verwenden Sie ein feines Sieb oder ein Käsetuch für ein klares Öl.
Übertragen Sie das infundierte Öl in einen luftdichten Behälter und lagern Sie es im Kühlschrank.
Beschriften Sie den Behälter mit dem Datum, um die Frische im Auge zu behalten.
Genießen Sie Ihr mit Zitrone infundiertes Olivenöl als geschmackvolle Ergänzung zu Ihren Lieblingsgerichten.
Träufeln Sie es über Salate, Pasta oder gegrilltes Gemüse für einen Hauch von Zitrusgeschmack.
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