Dieses Rezept bietet eine einfache und köstliche Möglichkeit, eine reiche und cremige Dulce de Leche Sauce herzustellen, die perfekt für Desserts ist.
Entfernen Sie die Etiketten von den Dosen mit gesüßter Kondensmilch.
Das Entfernen der Etiketten sorgt dafür, dass sie im Wasser keine Unordnung verursachen.
Legen Sie die ungeöffneten Dosen in einen großen Topf und bedecken Sie sie vollständig mit Wasser.
Stellen Sie sicher, dass die Dosen vollständig untergetaucht sind, um ein Überhitzen zu verhindern.
Bringen Sie das Wasser zum sanften Kochen und lassen Sie die Dosen 2,5 Stunden köcheln.
Halten Sie den Wasserstand konstant, indem Sie bei Bedarf mehr kochendes Wasser hinzufügen.
Entfernen Sie vorsichtig die Dosen aus dem Topf mit der Zange und lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie öffnen.
Das Abkühlen der Dosen verhindert das Risiko von Verbrennungen durch heiße Karamell.
Öffnen Sie die Dosen und rühren Sie eine Prise Meersalz für einen verbesserten Geschmack ein.
Das Hinzufügen von Salz balanciert die Süße aus und verstärkt den Karamellgeschmack.