Questa ricetta facile da preparare per il fudge al cioccolato utilizza solo pochi ingredienti per creare un dolce deliziosamente liscio e cremoso.
Metti le gocce di cioccolato in una ciotola adatta al microonde.
Usa una ciotola adatta al microonde per evitare incidenti.
Scalda le gocce di cioccolato nel microonde in intervalli di 30 secondi, mescolando dopo ciascuno, fino a quando non sono sciolte e lisce.
Mescolare frequentemente previene che il cioccolato bruci.
Scalda la glassa per circa 30 secondi fino a renderla versabile.
Assicurati che la glassa sia abbastanza calda da mescolarsi facilmente con il cioccolato.
Unisci il cioccolato fuso e la glassa nella ciotola, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescola bene per garantire una consistenza liscia.
Versa il composto in una teglia 20x20 cm unta e distribuiscilo uniformemente.
Ungere bene la teglia per facilitare la rimozione del fudge in seguito.
Metti la teglia in frigorifero per circa un'ora o fino a quando il fudge non si è solidificato.
Copri la teglia con pellicola trasparente per evitare che il fudge assorba odori dal frigorifero.
Taglia il fudge a quadrati e servi.
Usa un coltello affilato per tagliate in modo pulito.