Crea la tua alternativa al cioccolato fondente senza zucchero a casa con questa ricetta semplice ed efficace.
Metti il burro in una ciotola adatta al microonde.
Usare burro non salato assicura che il sapore rimanga neutro, permettendoti di controllare la salinità del tuo piatto finale.
Microonde il burro per circa 20 secondi o fino a quando non è completamente fuso.
Tieni d'occhio il burro mentre lo scaldi per evitare che si surriscaldi.
Aggiungi il cacao in polvere al burro fuso.
Setaccia il cacao in polvere prima di aggiungerlo per evitare grumi nella miscela.
Mescola la miscela fino a quando il cacao in polvere non è completamente sciolto e liscia.
Mescola accuratamente per garantire una consistenza uniforme che imita il cioccolato fondente senza zucchero.
Usa questa miscela come sostituto di un'oncia di cioccolato fondente senza zucchero nelle tue ricette.
Prepara questo sostituto fresco per i migliori risultati, poiché imita da vicino il sapore e la consistenza del cioccolato fondente senza zucchero.