Una ricetta deliziosa e facile da preparare per pollo in pentola lenta con una salsa aromatica alle erbe e verdure tenere.
Prepara le verdure tagliando le patate a metà o in quarti e pelando e affettando la cipolla.
Taglia le verdure in dimensioni uniformi per garantire una cottura omogenea.
Metti le patate, le carote e le fette di cipolla sul fondo della pentola lenta.
Sistemare prima le verdure aiuta ad assorbire i sapori del pollo e della salsa.
Disponi i petti di pollo sopra le verdure.
Assicurati che il pollo sia ben distanziato per una cottura uniforme.
In una ciotola, unisci il pesto, il brodo di pollo e il mix di condimenti ranch fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescola bene per assicurarti che il condimento sia distribuito uniformemente.
Versa la salsa sul pollo e sulle verdure, assicurandoti che tutto sia ben ricoperto.
Usa un cucchiaio per distribuire uniformemente la salsa su tutti gli ingredienti.
Copri la pentola lenta con il coperchio e cuoci a bassa temperatura per 6-8 ore.
Evita di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura.
Servi il piatto caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Erbe fresche come prezzemolo o basilico possono migliorare la presentazione e il sapore.
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