Un punch rinfrescante e vivace perfetto per qualsiasi celebrazione.
Sciogliere la gelatina al gusto di ciliegia nell'acqua bollente in una grande pentola.
Mescolare continuamente per assicurarsi che la gelatina si sciolga completamente ed evitare grumi.
In una pentola separata, unire lo zucchero semolato e 4 tazze d'acqua. Portare a ebollizione fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
Usare fuoco medio e mescolare di tanto in tanto per evitare che lo zucchero bruci.
Mescolare il succo di ananas, il succo d'arancia e il succo di limone nello sciroppo di zucchero. Lasciare raffreddare la miscela.
Raffreddare la miscela assicura che la gelatina non si solidifichi prematuramente.
Unire il composto di gelatina con il composto di succhi in una grande ciotola.
Mescolare delicatamente per mantenere la chiarezza del punch.
Versare la miscela combinata in contenitori di plastica e congelare fino a solidificazione.
Dividere in contenitori più piccoli per una scongelazione più rapida in seguito.
Rimuovere la base del punch congelata dal congelatore circa 3 ore prima di servire per permettere un leggero scongelamento.
Mettere i contenitori in frigorifero per un processo di scongelamento più controllato.
Aggiungere la ginger ale alla base del punch scongelata poco prima di servire. Mescolare delicatamente per unire.
Versare lentamente la ginger ale per mantenere la sua carbonazione.
Servire il punch in una grande ciotola o in bicchieri individuali. Goditi i sapori rinfrescanti!
Guarnire con fette di frutta fresca o foglie di menta per una presentazione elegante.
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