Diese Kekse sind eine wunderbare Leckerei, perfekt für jeden Anlass. Mit einer buttrigen Textur und einem Hauch von Vanille werden sie sicher gefallen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 150°C (300°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Backen von Anfang an.
In einer Rührschüssel die Butter und den Puderzucker zusammen cremig schlagen, bis die Mischung leicht und luftig ist.
Verwenden Sie einen elektrischen Mixer für eine glattere Konsistenz.
Fügen Sie das Wasser und den Vanilleextrakt zur cremigen Mischung hinzu und gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass die Flüssigkeiten vollständig vermischt sind, um einen gleichmäßigen Teig zu erhalten.
Fügen Sie nach und nach das Mehl zur Mischung hinzu und rühren Sie, bis ein weicher Teig entsteht.
Fügen Sie das Mehl in kleinen Portionen hinzu, um Klumpen zu vermeiden.
Rollen Sie den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln und legen Sie diese auf ein ungefettetes Backblech.
Verwenden Sie einen Kekslöffel für gleichmäßige Größen.
Jede Kugel leicht mit den Fingern flach drücken.
Befeuchten Sie Ihre Finger leicht, um ein Kleben zu verhindern.
Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten oder bis die Ränder leicht goldbraun sind.
Behalten Sie die Kekse im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
Lassen Sie die Kekse auf einem Drahtgitter abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Das Abkühlen auf einem Gitter verhindert, dass sie matschig werden.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
