Un delizioso e facile da preparare dip cremoso di spinaci e carciofi, perfetto per riunioni o come antipasto confortante.
Preriscalda il forno a 190°C e prepara una teglia adatta al forno ungendo leggermente.
Usare uno spray antiaderente assicura una facile pulizia successiva.
In un frullatore, frulla il formaggio cremoso, la panna acida e l'aglio arrosto fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per una miscelazione più facile.
Aggiungi i cuori di carciofo e frulla fino a quando non sono finemente tritati e distribuiti uniformemente.
Evita di frullare troppo per mantenere un po' di consistenza.
Trasferisci il composto in una ciotola e incorpora gli spinaci, il Parmigiano e i formaggi mozzarella.
Mescola delicatamente per mantenere gli spinaci distribuiti uniformemente.
Stendi il composto nella teglia preparata e cuoci in forno per 20-25 minuti fino a quando non è frizzante e dorato in cima.
Controlla a metà cottura per assicurarti che cuocia in modo uniforme.
Servi caldo con le tue chips, pane o bastoncini di verdura preferiti.
Guarnisci con una spolverata di prezzemolo fresco per un tocco di colore.
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