Questi Mini Pizza Cups sono un delizioso twist sulla pizza tradizionale, perfetti per uno spuntino veloce o un antipasto per feste.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Preriscalda sempre il forno per garantire una cottura uniforme.
Prendi l'impasto per biscotti refrigerato e premi ogni biscotto sul fondo e sui lati di una teglia per muffin da 12 tazze per formare una forma a cupola. Metti la teglia in frigorifero a raffreddare mentre prepari il ripieno.
Raffreddare l'impasto aiuta a mantenere meglio la forma durante la cottura.
In una padella a fuoco medio, cuoci la carne macinata fino a doratura. Scola il grasso in eccesso, quindi mescola la salsa per pizza.
Assicurati che la carne sia completamente cotta e ben mescolata con la salsa per un ripieno saporito.
Distribuisci uniformemente il composto di carne nelle cupole di biscotto preparate.
Distribuisci uniformemente il ripieno per garantire che ogni cupola sia ricca di sapore.
Cuoci le cupole nel forno preriscaldato per 15 minuti.
Controlla le cupole a metà cottura per assicurarti che cuociano uniformemente.
Cospargi il formaggio mozzarella grattugiato sopra ogni cupola e cuoci per altri 5 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Per una finitura dorata, gratina le cupole per l'ultimo minuto di cottura.
Lascia raffreddare le cupole per 5 minuti prima di servire.
Lasciare raffreddare leggermente le cupole le rende più facili da rimuovere dalla teglia e da maneggiare.