Questa Torta Pudding Setosa è un delizioso dessert che combina una base di torta umida con una ricca copertura di pudding, creando una prelibatezza lussuosa per ogni occasione.
Preriscalda il forno alla temperatura indicata sulla confezione del mix per torta.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una corretta lievitazione della torta.
Prepara il mix per torta seguendo le istruzioni sulla confezione, utilizzando le uova e l'acqua.
Mescola fino a quando non è appena combinato per evitare di mescolare troppo.
Versa l'impasto in una teglia da forno 23x33 cm imburrata e cuoci come indicato.
Controlla la cottura inserendo uno stecchino al centro; deve uscire pulito.
Mentre la torta cuoce, unisci il mix per pudding, il latte, il burro e lo zucchero a velo in una pentola media.
Mescola costantemente per evitare la formazione di grumi.
Cuoci il composto a fuoco medio, mescolando costantemente, fino a quando non raggiunge un'ebollizione completa.
Un'ebollizione completa è quando il composto bolle vigorosamente e non può essere mescolato.
Rimuovi la torta dal forno e immediatamente fai dei buchi su tutta la superficie usando il manico di un cucchiaio di legno.
Spazia i buchi uniformemente per assicurarti che il pudding penetri nella torta in modo uniforme.
Versa uniformemente il composto di pudding caldo sulla torta, permettendo che riempia i buchi.
Versa lentamente per dare al pudding il tempo di penetrare nei buchi.
Lascia raffreddare la torta a temperatura ambiente, poi mettila in frigorifero per almeno 2 ore.
Il raffreddamento aiuta il pudding a solidificarsi e migliora il sapore della torta.
Servi fette della torta guarnite con panna montata o Cool Whip.
Aggiungi una spolverata di cacao in polvere o scaglie di cioccolato per un tocco elegante.
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