Un pasto veloce e saporito in un'unica pentola che combina i sapori ispirati ai taco con una pasta cremosa.
Scalda una grande padella a fuoco medio e aggiungi la carne macinata.
Sbriciola la carne in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Una volta che la carne è rosolata, aggiungi la cipolla a dadini e l'aglio tritato nella padella.
Cuoci fino a quando la cipolla diventa traslucida e profumata.
Unisci il condimento per taco, i pomodori a dadini con il loro succo e l'acqua.
Mescola bene per combinare tutti i sapori.
Porta il composto a ebollizione, poi aggiungi la pasta a gomiti.
Assicurati che la pasta sia completamente immersa nel liquido.
Riduci il fuoco al minimo, copri la padella e lascia sobbollire, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta è cotta.
Controlla la pasta per la cottura per evitare di cuocerla troppo.
Rimuovi la padella dal fuoco e aggiungi il latte evaporato e metà del formaggio grattugiato.
Questo passaggio aggiunge cremosità al piatto.
Cospargi il formaggio rimanente sopra, copri e lascia riposare per 5 minuti per farlo sciogliere.
Lasciarlo riposare permette ai sapori di amalgamarsi.
Servi caldo e goditi la tua Delizia di Pasta Taco al Formaggio.
Guarnisci con erbe fresche o un cucchiaio di panna acida per un sapore extra.
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