Un piatto di pollo saporito e facile da preparare, cotto al forno con salsa e formaggio, perfetto per una cena veloce.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Spruzza leggermente una teglia da forno con spray da cucina.
Usare lo spray da cucina previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Posiziona i petti di pollo nella teglia preparata e condiscili uniformemente con sale.
Condisci entrambi i lati del pollo per un sapore equilibrato.
Versa la salsa sul pollo, distribuendola uniformemente.
Usa un cucchiaio per assicurarti che la salsa copra completamente il pollo.
Cospargi il formaggio grattugiato sul pollo coperto di salsa.
Distribuisci il formaggio uniformemente per una fusione consistente.
Copri il piatto con carta stagnola e cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il pollo è cotto.
Controlla la cottura del pollo con un termometro per carne; dovrebbe segnare 74°C (165°F).
Rimuovi la stagnola e cuoci per altri 5 minuti per far sciogliere e leggermente dorare il formaggio.
Questo passaggio aggiunge una bella finitura dorata al formaggio.
Servi il pollo caldo, guarnito con coriandolo fresco o cipolle verdi se desiderato.
Servi con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.