Uno snack delizioso di mandorle tostate con una miscela di spezie saporite.
Preriscalda il forno a 160°C.
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per mantenere una tostatura uniforme.
In una ciotola per mescolare, unisci le mandorle, l'olio d'oliva, il cumino, la polvere di curry, la paprika e il sale marino. Mescola fino a quando le mandorle sono ben ricoperte.
Usa una ciotola abbastanza grande per consentire una mescolanza uniforme delle mandorle e delle spezie.
Fodera una teglia da forno con carta da forno e distribuisci il composto di mandorle in un unico strato.
Distribuire le mandorle in un unico strato assicura una tostatura uniforme.
Tosta le mandorle nel forno per circa 20 minuti, mescolando a metà cottura, fino a quando non sono dorate e aromatiche.
Mescolare a metà cottura aiuta a prevenire una cottura non uniforme.
Lascia raffreddare completamente le mandorle prima di servire o conservare.
Raffreddare consente alle mandorle di diventare croccanti per una migliore consistenza.
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