Questa salsa salata combina la ricchezza della salsiccia e del formaggio con un pizzico di spezie, perfetta per i raduni.
Cuocere la salsiccia in una padella a fuoco medio fino a doratura.
Sminuzzare la salsiccia in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Nella stessa padella, cuocere la carne macinata fino a quando non è più rosa.
Scolare il grasso in eccesso per evitare che la salsa diventi unta.
Unire la salsiccia e la carne macinata in un crock pot.
Preriscaldare il crock pot a bassa temperatura per accelerare il processo di fusione.
Aggiungere la cipolla a dadini, i pomodori e la salsa di formaggio nel crock pot.
Mescolare di tanto in tanto per garantire una fusione e un amalgama uniformi.
Cuocere a fuoco alto fino a quando il formaggio è fuso, poi passare a bassa temperatura per mantenere caldo.
Servire direttamente dal crock pot per mantenere la salsa calda.
Servire la salsa con la scelta di accompagnamenti.
Guarnire con cipollotti tritati o coriandolo per una freschezza in più.
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