Un delizioso e facile da preparare dolce che combina la dolcezza del cioccolato bianco con la freschezza del limone.
Metti le gocce di cioccolato bianco in una ciotola adatta al microonde.
Scalda nel microonde in brevi intervalli per evitare di surriscaldare il cioccolato.
Scalda il cioccolato in intervalli di 20 secondi, mescolando dopo ogni intervallo, fino a quando non è liscio e fuso.
Mescolare frequentemente evita che il cioccolato bruci.
Incorpora delicatamente le caramelle di limone tritate per amalgamare.
Mescola giusto il necessario per distribuire le caramelle uniformemente senza scioglierle.
Versa il composto su una teglia foderata di carta da forno e stendilo fino a uno spessore di circa 1/4 di pollice.
Usa la spatola per livellare la superficie per un raffreddamento uniforme.
Lascia raffreddare il bark a temperatura ambiente fino a quando non è completamente indurito.
Per un indurimento più veloce, metti la teglia in frigorifero.
Rompi il bark indurito in pezzi e servi.
Conserva i pezzi in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.
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